梦到卖丝瓜娃娃菜，梦到卖丝瓜娃娃菜什么意思
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本文目录
用料
丝瓜 1-2根
咸蛋 1个，取蛋黄
皮蛋 1个
大蒜一两瓣
火腿可选
上汤丝瓜的做法
丝瓜洗净去皮切滚刀块待用。
咸蛋取蛋黄捣碎待用。
皮蛋切丁待用。
大蒜剁碎或压泥待用。
火腿（如果有的话）切丁待用。
锅入油大火烧热入大蒜爆香入转中火入咸蛋黄略炒化入清水一大勺煮至汤色呈黄色。
入丝瓜、火腿（如果有的话）加盖中小火焖熟，出锅前入皮蛋开盖略煮半分钟，关火按个人喜好调入味精鸡精等即可。
可以。
但是空心菜、油麦菜，生菜，娃娃菜这些叶类蔬菜煮久了肯定营养会走失，而且会发黄。
如果是我，我是不会喜欢吃的，没有吃的欲望了。
在坐月子的时候丝瓜汤、娃娃菜等等蔬菜也适合产妇吃，产妇吃了这些食物后才能帮助身体更快、更好的恢复，只是月子餐丝瓜汤怎么做呢？很多人觉得娃娃菜甘甜，但自己又不清楚怎么才能将娃娃菜弄得好吃，下面一起来看看月子餐娃娃菜的做法吧。
1、丝瓜鸡蛋汤
原材料：2根丝瓜、3个土鸡蛋、色拉油、盐、香葱、生姜
做法：先把丝瓜去除丝瓜棱、刨皮之后洗干净，切成小块状后放到碗里备用。
生姜也切丝、葱切断。
鸡蛋去壳打到碗里面打散。
在锅中放入适量的水，然后放入切好的其丝瓜块、生姜丝，在慢慢熬煮的过程中放一点色拉油，然后开大火盖上锅盖，等煮到丝瓜的颜色变得翠绿时，再放入鸡蛋，用勺子慢慢的搅拌30秒左右，最后放盐、葱花关火就可以了。
2、上汤娃娃菜
原材料：娃娃菜、瘦肉、排骨、老鸡、盐、葱花
做法：将瘦肉、排骨、老鸡这三种肉食料理干净之后放到汤锅里面慢慢熬煮，熬煮一个小时后得到一碗浓汤备用。
将娃娃菜洗干净之后，用手撕开到合适吃的大小，去除水分之后放入到锅中煮到熟为止，然后加入之前吊好的浓汤，再放入一点点盐巴，就可以得到一道适合产妇吃的新鲜娃娃菜，口感很棒的。
主料娃娃菜250g丝瓜150g枸杞子4g鲜浓鸡汤1大碗盐适量食用油适量醋小半匙鸡精适量
辅料油适量盐适量
步骤
1.备好娃娃菜、洗干净、用淡盐水浸泡20分钟再用清水过2遍、丝瓜刨去皮洗干净七刀成长方条状。
2.备好枸杞洗干净备用。
3.用半只土鸡注入清水熬鸡汤
(此汤要熬制40分钟)
4.鲜浓鸡汤熬好备用。
5.锅热油先炒丝瓜
(丝瓜爆炒再煮汤瓜更甜)，丝瓜炒片刻盛出待用
6.接着锅放适量油、放入娃娃菜、大火翻炒片刻。
7.娃娃菜炒片刻、放入炒过的丝瓜和枸杞、注入鲜浓鸡汤煮滚至丝瓜娃菜熟透、调入适量盐、鸡精、小半匙醋拌均匀即可。
8.上汤丝瓜娃娃菜出锅
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。